アップル&ローゼスタルト ブーケ Lサイズ

\ピンクレディのアップル&ローゼスタルトブーケ 販売中です!/


アップル&ローゼスタルトをブーケにしました。
誕生日や記念日などのお祝い、バレンタイン、クリスマス、お中元・お歳暮、お礼などの贈答用に人気のタルトです。

薔薇の花のような可愛らしさが大人気のアップル&ローゼスタルトは、
タルトの為だけに契約農家で大切に育てた信州産りんごのみを使用しています。

農林水産大臣賞を受賞した濃厚な平飼い卵を使用したクレームパテシエールとクレームダマンド。
8時間オーブンでじっくり焼き込んだりんごのタタンピュレに、
アップル&ローゼスタルト専用に開発されたサクサクのタルト生地とジューシーなリンゴが
マッチします。

パテシエが、リンゴでつくるバラの花びらを一枚一枚合わせ、ひとつのバラが出来上がります。
それは、大変時間のかかる作業ですが、 心を込めた手作りだからこそできる
自然の美しさと素朴な味わいを皆様にお届けいたします。

第27回全国菓子第博覧会、最高賞の名誉総裁賞を受賞いたしました!

2019年シーズン7は 〜 信州産 ピンクレディ 〜 を使用しています。
1日10台限定販売




アップルローゼスタルト
*アップルアンドローゼスタルトの花びらの赤色はリンゴの持つ自然の色です。 シーズンによって使用する品種が変わってゆくので様々なアップル&ローゼスをお楽しみ頂けます。

アップル&ローゼスタルトのリンゴ

〜 紅玉 〜
生産者が少なくなり現在は希少になってきた品種、火を通すことによってうまれる味と色がたまらなく美しい9月下旬から楽しめるリンゴです。 栽培畑やその年のリンゴのコンディションによって皮あり、なしでバラの花びらをつくっています。
〜 ピンクレディー 〜
信州安曇野で生産される皮ごとたべるのが美味しいオーストラリア生まれのリンゴ  栽培が許可された生産者(会員)のみに許されている、日本では珍しいライセンス制度、クラブ制度によって管理栽培されているリンゴです。 アップル&ローゼスタルトでは皮ごと使用しています。全国植付本数5,843本 生産者34名(2012年3月)日本ピンクレディー協会




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発送可能日 6日後以降、出荷可能です。
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(火曜日、水曜日は店舗定休日に伴い、発送いたしかねますのでご了承ください)

アップル&ローゼスタルト ブーケ Lサイズ

  • 8,856円(税656円)
キャンドル10本
留意事項(必ずご確認ください)

型番 A&RL