アップル&ローゼスタルト S 9個入り

\ピンクレディのアップル&ローゼスタルト Sサイズ 販売中です!/

薔薇の花のような可愛らしさが大人気のアップル&ローゼスタルトは、
タルトの為だけに契約農家で大切に育てた信州産りんごのみを使用しています。

農林水産大臣賞を受賞した濃厚な平飼い卵を使用したクレームパテシエールとクレームダマンド。
8時間オーブンでじっくり焼き込んだりんごのタタンピュレに、
アップル&ローゼスタルト専用に開発されたサクサクのタルト生地とジューシーなリンゴが
マッチします。

パテシエが、リンゴでつくるバラの花びらを一枚一枚合わせ、ひとつのバラが出来上がります。
それは、大変時間のかかる作業ですが、 心を込めた手作りだからこそできる
自然の美しさと素朴な味わいを皆様にお届けいたします。

第27回全国菓子第博覧会、最高賞の名誉総裁賞を受賞いたしました!

2019年シーズン7は 〜 信州産 ピンクレディ 〜 を使用しています。



アップルローゼスタルト
*アップルアンドローゼスタルトの花びらの赤色はリンゴの持つ自然の色です。 シーズンによって使用する品種が変わってゆくので様々なアップル&ローゼスをお楽しみ頂けます。

アップル&ローゼスタルトのリンゴ

〜 紅玉 〜
生産者が少なくなり現在は希少になってきた品種、火を通すことによってうまれる味と色がたまらなく美しい9月下旬から楽しめるリンゴです。 栽培畑やその年のリンゴのコンディションによって皮あり、なしでバラの花びらをつくっています。
〜 ピンクレディー 〜
信州安曇野で生産される皮ごとたべるのが美味しいオーストラリア生まれのリンゴ  栽培が許可された生産者(会員)のみに許されている、日本では珍しいライセンス制度、クラブ制度によって管理栽培されているリンゴです。 アップル&ローゼスタルトでは皮ごと使用しています。全国植付本数5,843本 生産者34名(2012年3月)日本ピンクレディー協会




*必ず日付指定欄からお届け日をご指定下さい。
発送可能日 6日後以降、出荷可能です。
※お受け取り出来る日程をご指定ください。(日、月、木、金、土)
(火曜日、水曜日は店舗定休日に伴い、発送いたしかねますのでご了承ください)

アップル&ローゼスタルトは冷凍にてお届け致します
■お届け方法 ヤマトクール便 冷凍でお届けいたします。
■保存方法 冷凍庫にて保冷バッグのまま保存下さい。
■お召し上がり方
〓保冷バッグから中の箱を取り出し冷蔵庫にて必ず6時間冷蔵解凍をしてください。
〓お召し上がりの目安 袋の上から軽く押さえ表面が柔らかくなったら袋から取り出してお召し上がり下さい。
〓リンゴを丸かじりするようにお手に取って召し上がってみて下さい。または、良く切れる包丁などで一口大(2等分、4等分)にカットしても美味しく召し上がっていただけます。

アップル&ローゼスタルト S 9個入り

  • 8,532円(税632円)
オリジナルペーパーバッグ(商品1点につき一枚)
お届け日の留意事項(必ずご確認下さい)

型番 A&R9