信州りんごとゴルゴンゾーラのキッシュ

\信州りんごとゴルゴンゾーラのキッシュ/


故郷の味と風景

ゴルゴンゾーラとプロシュートのつくられるイタリアの美しい自然環境はどこか信州と似ているような気がしています。フィレンツェ北部も果樹園が広がり長野市の北部にそっくりで滞在中は懐かしく心穏やかに過ごせたのを覚えています。
そんなイタリアと信州の共通点を発見し、すでに人気の組み合わせでもあるりんごとゴルゴンゾーラでキッシュを焼いてみました。
豊科タマネギとアパレイユには安曇野牛乳も使用しています。信州とイタリアの田舎の味をお楽しみください。


お召しあがり方
冷蔵庫で一晩解凍して、200度のオーブンまたはトースターで15〜20分温めてからお召し上がりください。




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信州りんごとゴルゴンゾーラのキッシュ

  • 5,184円(税384円)